危険で有害な食品添加物健康生活研究所・本店

危険で有害な食品添加物

危険で有害な食品添加物

　加工食品には添加物がつきもの。日本では約１５００種類が使われている。環境ホルモンのせいか、あるいは健康意識の低下なのか、日本人全体がおとなしくなって消費者運動が消え、多くの危険な食品添加物が国に承認されたままだ。恐ろしい農薬が、食品添加物として承認されているものすらある。危険な有害性がはっきりしている２６品目については、政府は即刻使用を禁止すべきである。

　例えば、発ガン性が問題になって禁止されたサッカリンは、業界の巻き返しで再び認可されたし、有害性が明らかな赤色２号などのタール色素１２品目も依然として大量に使われている。

　政府は使用制限や残留基準を定めているが、チェック態勢がないから、メーカーや業者が、思うだけ使える状態にある。大手から零細まで､日本の食品業者のモラルは､けっして高くない。
　買うのをすぐにやめるべきは合成着色料と香料。表示に「香料」とあったら、合成香料である。食味が必ず不自然だ。

　危険な添加物が最も多いのは、かまぼこなどの魚肉練り製品。次いでハム、ソーセージなどの畜肉塩漬け製品。続いて魚介の干物製品。これがワースト御三家である。食べないがよい。
　即席ラーメンなどのカップ麺は、熱湯で環境ホルモンが溶け出る発泡スチロール容器は避け、油で揚げていない製品を選ぶ。即席メン、生メン、乾メンは、一度ゆがき、ゆで汁を捨てる。

●危険な添加物

★リン酸ナトリウム・・・乳化剤・・・動脈硬化
★硝酸ナトリウム・・・発色剤・・・血液異常
★赤色２号・・・着色料・・・発ガン
★亜硝酸ナトリウム・・・変色防止剤・・・発ガン
★赤色１０４号・・・着色料・・・発ガン
★硝酸カリウム・・・発色剤・・・発ガン
★赤色１０６号・・・着色料・・・発ガン
★過酸化水素・・・漂白･殺菌剤・・・発ガン
★赤色３号・・・着色料・・・貧血
★没食子酸プロピル・・・酸化防止剤・・・染色体異常
★赤色４０号・・・着色料・・・腎臓異常
★ＢＨＡ・・・酸化防止剤・・・発ガン
★黄色４号・・・着色料・・・アレルギー
★ＢＨＴ・・・酸化防止剤・・・発ガン
★黄色５号・・・着色料・・・アレルギー
★ＴＢＺ・・・農薬・・・奇形
★安息香酸・・・保存料・・・染色体異常
★プロピオン酸・・・保存料・・・認可根拠不明
★安息香酸ナトリウム・・・保存料・・・染色体異常
★ソルビン酸・・・防腐剤・・・発ガン
★パラオキシ安息香酸・・・保存料・・・成長異常
★ソルビン酸カリウム・・・防止剤・・・発ガン
★アスパルテｰム・・・甘味料・・・血液異常
★ＯＰＰ・・・農薬・・・発ガン
★臭素酸カリウム・・・パン改良剤・・・発ガン
★サッカリン・・・甘味料・・・発ガン

●有害な添加物

・グルコン酸・・・酸味料・・・急性毒性
・次亜塩素酸ナトリウム・・・漂白剤・・・危険物
・ピロ亜硫酸ナトリウム・・・酸化防止剤・・・ビタミンＢ１欠乏
・亜塩素酸ナトリウム・・・漂白剤・・・危険物
・ピロ亜硫酸カリウム・・・酸化防止剤・・・ビタミンＢ１欠乏
・次亜硫酸ナトリウム・・・酸化防止剤・・・ビタミンＢ１欠乏
・赤色１０２号・・・着色料・・・血液異常
・ポリリン酸ナトリウム・・・変色防止剤・・・貧血
・赤色１０５号・・・着色料・・・染色体異常
・ポリリン酸カリウム・・・変色防止剤・・・貧血
・青色１号・・・着色料・・・発ガン
・高度サラシ粉・・・漂白剤・・・危険物
・青色２号・・・着色料・・・発ガン
・ジフェニル・・・カビ防止剤・・・発ガン
・緑色３号・・・着色料・・・発ガン
・エリソルビン酸ナトリウム・・・酸化防止剤・・・染色体異常


	亜鉛
	あかざ
	明日葉（あしたば）
	青紫蘇
	甘酒
	アマランサス葉
	アーモンド
	イチジク
	イソマルトオリゴ糖
	いちょう葉
	いなご
	うこん
	馬油
	梅エキス
	ウラジロガシ
	蝦夷うこぎ（エゾウコギ）
	エリスリトール
	おおばこ
	大麦若葉
	おから
	オトギリソウ
	オリゴ糖


	解糖茶
	柿酢・柿葉
	カキドオシ（連銭草）
	カシューナッツ
	果糖
	カバノアナタケ
	花粉・ビーポーレン
	かぼちゃ
	かぼちゃの種
	ガラクトオリゴ糖
	甘草（かんぞう）
	寒天
	菊花
	キチンキトサン
	ギムネマ
	ギャバロン茶
	グアー豆
	クコ葉・クコの実
	葛・本葛
	クチナシ
	熊笹（クマザサ）
	グルコサミン
	クルミ
	黒ごま
	黒酢（玄米酢）
	黒豆
	ケシの実
	決明子（ケツメイシ）
	健康丸太
	玄小麦
	玄米
	ごぼう
	ゴーヤー（にがうり）
	骨髄エキス
	ごま(白ごま・金ごま)
	小麦胚芽
	米麹（こめこうじ）
	コラーゲン


	サイリウム
	ざくろ
	酒粕（さけかす）
	サフラン
	しじみ
	シジュウム
	紫蘇（青じそ）
	ジャスミン
	じゃばら
	シャンピニオン
	生姜（しょうが）
	食物繊維
	深海鮫肝油
	スイカズラ
	すぎな
	スピルリナ
	ゼラチン
	爽快茶


	大豆プロテイン
	大棗（タイソウ）
	竹・竹炭
	タヒボ
	玉葱・玉ねぎ
	タラノキ・たらの葉
	断食
	タンポポ
	チャーガ
	朝鮮人参
	長命草
	難消化性デキストリン
	田七人参
	甜茶
	ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）
	どくだみ
	とうもろこしヒゲ
	トマト
	トレハロース


	なずな
	鉈豆・刀豆
	納豆
	なつめ
	南瓜仁（かぼちゃの種）
	難消化性デキストリン
	にがうり
	にがり
	乳糖
	乳酸菌
	乳清
	にんにく
	ノコギリヤシ


	梅肉エキス
	ハスの実
	蜂蜜
	薄荷（ハッカ）
	はとむぎ
	パンプキン（かぼちゃ）
	パンプキンシード
	ヒアルロン酸
	ひじき
	ビーポーレン
	ビール酵母
	ビタミンＣ
	ビタミンＥ
	びわの葉・枇杷葉
	プアール茶
	干しぶどう
	プラセンタ
	フルクトース
	ブルーベリー
	プルーン
	プロテイン
	プロポリス
	ホエイ・ホエー
	本葛


	まいたけ
	マカ
	真菰（まこも）
	マタタビ
	松の実
	丸太
	目薬の木（メグスリノキ）
	めかぶ
	免疫クリップ
	モリンガ


	野草
	柚子（ゆず）
	ヨーグルト
	よもぎ
	ラクトフェリン
	楽々本草
	卵油
	緑茶・カテキン
	ルイボスティー
	霊芝（れいし）
	レシチン
	レスベラトロール
	レンズ豆
	連銭草（カキドオシ）
	ローヤルゼリー

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