天然の酵素を豊富に含んだ酒粕粉末に、熟成発酵させた米麹の粉末を調合したもの。水やぬるま湯に混ぜて飲むほか、味噌汁などに入れてもお使いいただけます。 |
■ 酒粕米麹の酵素食・粉末600g
商品説明 | 本品は、酒粕と米麹をそれぞれ粉末にしたものを独自の製法で調合したものです。 酒かすは日本酒製造の副産物で、「モロミ」から清酒を搾った残滓(残ったもの)です。未分解の酵母や麹が豊富に含まれます。 麹は、米などの穀物「麹菌」を繁殖させたもので、デンプンを分解する作用を持っています。両方共いわゆる酵素にあたる物質です。 |
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名称 | 酒粕含有食品 |
原材料名 | 酒粕、米麹(無添加) |
内容量 | 600g | 食べ方 | 添付のスプーンに山盛り1杯分(約12g)を、水やぬるめのお湯などに溶かしてお飲みください。 味噌汁やスープ、ジュースなどに溶かして結構です。 (※酒粕に含まれる酵素はおよそ50℃以上で減少しますので、ご注意下さい。) 一日に2~3杯を目安にお飲みください。 |
保存方法 | 高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。 |
賞味期限 | 1年間 |
分類 | 加工食品 |
■ 商品レビュー
おすすめ度![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
マロン様 | 2015-10-28 |
酒粕(甘酒)は飲む点滴と知人から教えて貰い、疲れた時に飲むようになりました。いくつか試していますが、こちらの酒糟は甘酒のほど甘くないし、酒糟と麹の風味が良くて気に入りました。 味噌汁や料理にも使えるそうなので、色々と使ってみます。 |
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お店からのコメント
2015-10-29
ご購入、誠にありがとうございました。
ご満足いただき嬉しく思っております。 粉末タイプの酒粕なので、お味噌汁など様々な用途にお使いいただけます。 今後もご愛用ください。 |
おすすめ度![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
sora様 | 2013-08-29 |
食事時に飲んでいますが、消化酵素の働きが効いているような気がします。 | ||
お店からのコメント
2013-08-29
酒糟と米麹は、両方とも有用菌を含んでいます。消化を促してくれることで、体内の酵素量に余裕が出て他の体の機能も正常化します。
今後も変わらぬ品質の商品をお届けいたします。ありがとうございました。 |
おすすめ度![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
あど様 | 2010-12-14 |
出荷当日、配送業者がすでに集荷済みだったにもかかわらず、配送業者を急に変えて欲しいと勝手なお願いしましたが、快く変更して下さり本当に有難うございました。お陰様で迅速に商品を受け取ることが出来ました。親切な対応に感謝しております | ||
お店からのコメント
2010-12-14
「酒かす・米こうじの酵素食・粉末」のご購入ありがとうございました。
配送に関しましては発送前であれば、できるだけご要望にお答えする体制をとっております。 今後もできる限りお客様のご要望に応えていきたいと思っておりますので、ご意見をお聞かせ下さいませ。 今後もご利用いただければ幸甚です。ありがとうございました。 |
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1.高品質の国産・酒粕を使用 「酒粕・米麹の酵素食」について、原料となる酒粕は、日本国内の伝統ある酒蔵で生産された大手日本酒メーカーものを使用しています。 各地のお酒の味に違いがあるように、酒粕もその酒蔵によって風味・成分が異なります。 弊社では、そんな酒粕の中でも、特に甘口で食べやすい酒粕を厳選して使用しています。また含まれる有効成分も申し分がありません。 お客様に満足していただくため、日本有数の酒粕にこだわりました。 |
2.微粉末加工で魅力的な商品づくり 「酒粕・米麹の酵素食」は、材料の乾燥、調合、粉末加工といったパウダー製造の設備と技術があって初めてつくることができます。 弊社では協力企業における厳正管理に基づく製造方法を採用。正確な商品づくりができるように努めています。 例えば材料の粉末加工。粉砕時における摩擦熱が材料に影響しないようできるだけ温度を低温に保ちます。そして、きめの細かいメッシュを通して微粉末を選別します。こうしてお客様に長くお使いいただける「酒粕・米麹の酵素食」ができあがります。 |
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3.迅速な発送サービスで翌日お届け(地域限定) 弊社では商品の在庫を十分に確保し、可能な限り即日発送を行っています。原則として午後3時までのご注文であれば即日発送を行っており、その達成率は99%以上を達成しています。 「少しでも早く商品を飲んでみたいのです。明日届きますか?」 数年前からこんなご要望が数多く寄せられるようになり、お客様の声に少しでも応えたいという想いが現在の形になりました。 奈良からの発送となるため北海道や北東北、沖縄など、地域によっては翌日にお届けができない地域もありますが、それでも即日出荷は行っており、ほとんどの地域で翌日配送を可能としています。 |


■ 商品レビュー
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マロン様 | 2015-10-28 |
酒粕(甘酒)は飲む点滴と知人から教えて貰い、疲れた時に飲むようになりました。いくつか試していますが、こちらの酒糟は甘酒のほど甘くないし、酒糟と麹の風味が良くて気に入りました。 味噌汁や料理にも使えるそうなので、色々と使ってみます。 |
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お店からのコメント
2015-10-29
ご購入、誠にありがとうございました。
ご満足いただき嬉しく思っております。 粉末タイプの酒粕なので、お味噌汁など様々な用途にお使いいただけます。 今後もご愛用ください。 |
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sora様 | 2013-08-29 |
食事時に飲んでいますが、消化酵素の働きが効いているような気がします。 | ||
お店からのコメント
2013-08-29
酒糟と米麹は、両方とも有用菌を含んでいます。消化を促してくれることで、体内の酵素量に余裕が出て他の体の機能も正常化します。
今後も変わらぬ品質の商品をお届けいたします。ありがとうございました。 |
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あど様 | 2010-12-14 |
出荷当日、配送業者がすでに集荷済みだったにもかかわらず、配送業者を急に変えて欲しいと勝手なお願いしましたが、快く変更して下さり本当に有難うございました。お陰様で迅速に商品を受け取ることが出来ました。親切な対応に感謝しております | ||
お店からのコメント
2010-12-14
「酒かす・米こうじの酵素食・粉末」のご購入ありがとうございました。
配送に関しましては発送前であれば、できるだけご要望にお答えする体制をとっております。 今後もできる限りお客様のご要望に応えていきたいと思っておりますので、ご意見をお聞かせ下さいませ。 今後もご利用いただければ幸甚です。ありがとうございました。 |
酒粕と米麹。どちらも日本古来から伝わる醗酵食品です。発酵食品がなぜ体に良いのが皆さんご存知でしょうか。 それは体内にある酵素と同じ働きをしてくれるので「体内の酵素に余裕ができる」からです。 ですから良い実感が得られやすいのです。2つの酵素がしっかりと詰まったこの商品をぜひご活用ください。 |

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■ 酒粕米麹の酵素食・粉末600g
商品説明 | 本品は、酒粕と米麹をそれぞれ粉末にしたものを独自の製法で調合したものです。 酒かすは日本酒製造の副産物で、「モロミ」から清酒を搾った残滓(残ったもの)です。未分解の酵母や麹が豊富に含まれます。 麹は、米などの穀物「麹菌」を繁殖させたもので、デンプンを分解する作用を持っています。両方共いわゆる酵素にあたる物質です。 |
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名称 | 酒粕含有食品 |
原材料名 | 酒粕、米麹(無添加) |
内容量 | 600g | 食べ方 | 添付のスプーンに山盛り1杯分(約12g)を、水やぬるめのお湯などに溶かしてお飲みください。 味噌汁やスープ、ジュースなどに溶かして結構です。 (※酒粕に含まれる酵素はおよそ50℃以上で減少しますので、ご注意下さい。) 一日に2~3杯を目安にお飲みください。 |
保存方法 | 高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。 |
賞味期限 | 1年間 |
分類 | 加工食品 |
■ 商品レビュー
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マロン様 | 2015-10-28 |
酒粕(甘酒)は飲む点滴と知人から教えて貰い、疲れた時に飲むようになりました。いくつか試していますが、こちらの酒糟は甘酒のほど甘くないし、酒糟と麹の風味が良くて気に入りました。 味噌汁や料理にも使えるそうなので、色々と使ってみます。 |
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お店からのコメント
2015-10-29
ご購入、誠にありがとうございました。
ご満足いただき嬉しく思っております。 粉末タイプの酒粕なので、お味噌汁など様々な用途にお使いいただけます。 今後もご愛用ください。 |
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sora様 | 2013-08-29 |
食事時に飲んでいますが、消化酵素の働きが効いているような気がします。 | ||
お店からのコメント
2013-08-29
酒糟と米麹は、両方とも有用菌を含んでいます。消化を促してくれることで、体内の酵素量に余裕が出て他の体の機能も正常化します。
今後も変わらぬ品質の商品をお届けいたします。ありがとうございました。 |
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あど様 | 2010-12-14 |
出荷当日、配送業者がすでに集荷済みだったにもかかわらず、配送業者を急に変えて欲しいと勝手なお願いしましたが、快く変更して下さり本当に有難うございました。お陰様で迅速に商品を受け取ることが出来ました。親切な対応に感謝しております | ||
お店からのコメント
2010-12-14
「酒かす・米こうじの酵素食・粉末」のご購入ありがとうございました。
配送に関しましては発送前であれば、できるだけご要望にお答えする体制をとっております。 今後もできる限りお客様のご要望に応えていきたいと思っておりますので、ご意見をお聞かせ下さいませ。 今後もご利用いただければ幸甚です。ありがとうございました。 |