粉寒天の販売

粉寒天

日本国内の寒天専門工場で作られた高品質の寒天100％粉末です。
１．５ｇ～２ｇくらいを２００ｃｃ以上の熱いお茶などに溶かしてお飲み下さい。

内容量／２００ｇ
原材料／粉寒天100％

粉寒天
価格:	2,310円(税込)
購入数:	個

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寒天とは

寒天とは？

寒天は、テングサやオゴノリといった海藻から作られる食品です。
現在では、気候風土から長野県で大半が製造されています。
ヒトの消化酵素では、消化されないためダイエット食品などに多く利用されています。
９０％以上が、寒天特有の食物繊維＝ガラクタンです。
日本でも東大名誉教授の光岡知足氏が研究の成果を発表し、大きな注目を集めました。

長野県で製造された高品質の寒天を使用

長野県で製造の粉寒天を使用

原料となる寒天は、長野県の寒天工場でつくられた高品質の粉寒天を使用しています。
寒天は、テングサ、オゴノリなどの紅い海藻からつくられており、長野県には寒天を乾燥させるのに適した気候風土が整っています。
安心をお客様にお届けするため、日本国内の寒天にこだわりました。

高性能のマイクロ粉砕機を使用

高性能のマイクロ粉砕機を使用

原料となる寒天は、精製、混合など様々な加工を施したあと、再度、細かく粉砕します。
粉砕機はマイクロ粉砕加工のできる高性能の粉砕機で、粉砕を行うごとにフタを開けて清掃し、常に清潔さを保っています。
粉砕と清掃は人の手による手作業ですが、お客様に確かな品質のものをお届けするため、この作業に多くの時間と情熱を注いでいます。

商品の品質を厳重に見極め

商品の品質を厳重に見極め

細かく粉砕された粉寒天は、手作業により１つ１つの商品に生まれ変わります。
その際、粉末の品質、袋漏れや最終的な品質の仕上げまでを１点ずつ厳重にチェックします。
この作業では、商品はつくるだけのものではなく、『１つ１つがお客様にお使いいただくもの』ということを再認識して行います。
お客様にご満足いただけるものを届けたい・・・。
ここでは人が手を使い、心を込めて作業しています。

粉寒天はこうしてお使い下さい。