サフラン茶の販売

サフラン茶

サフラン茶

サフランのめしべは、ひとつのサフランの花に３、４本しかない貴重品です。
海外では高級食材として重宝され、様々な有効成分を豊富に含んでいます。
カップに熱湯を注いで浸し、黄色もしくは淡い紅色になるまで置いてお飲み下さい。

内容量／2.5ｇ×30パック
原材料／サフランめしべ・柿葉

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サフラン茶
価格:	2,940円(税込)
購入数:	個

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サフランとは？

サフランは、南部ヨーロッパを原産とするアヤメ科の多年草で、別名、サフランクロッカスとも呼ばれます。
真っ赤な花柱が地中海料理の着色や風味つけに使われることでも知られます。
花には、黄色い”おしべ”と紅色の”めしべ”が３本ずつあり、このめしべを乾燥させたものが、長年、様々な形で用いられてきました。

当店のサフラン茶が信頼される理由とは？

当店のサフラン茶がお客様に喜ばれる理由・・・。
それは独自の視点による原材料の選び方と、独自の焙煎技術によるものです。

原料となるサフランのめしべは、１つの花に３本しかない貴重なものだけをていねいに採取して、厳選して使用しています。
その他、ビタミンＣが豊富な柿の葉を細かく刻んでブレンドしています。

焙煎にも独自のこだわりを持っています。
サフランのめしべが持つ本来の味と香ばしさ、成分を損なわず、その良さを最大限に引き出すよう、原料の乾燥、刻みの細かさ、焙煎の温度と時間、焙煎の状態を確かめながら細心の注意を払って行います。

お客様に信頼されるサフラン茶はこうして生まれるのです。

「風味と質の高さに感激です。」

当店のサフラン茶は、厳選されたサフランのめしべを、国内の加工場でお茶加工しています。

「風味と質の高さに感激です」
ご購入いただいたお客様からは、こんなご感想をいただいております。

厳選された原料だけを使用して、独自の技術で作られたサフラン茶だからこそ、お客様にご満足いただけるのだと思っております。

サフラン茶は、こんな飲み方でもお楽しみいただけます！